Willkommen
Ihr Italiener im Herzen des Harzes
Carpaccio, frische Pastagerichte oder zartes Kalbsfilet – Sie möchten elegant essen gehen?
Dann sind Sie bei uns an der richtigen Adresse!
Das Restaurant Aubergine ist Ihr Stamm-Italiener im schönen Goslar. Besuchen Sie uns und überzeugen Sie sich persönlich!
Mit Blick auf die Marktkirche und umgeben von stattlichen Patrizierhäusern erwartet Sie bei Ihrem authentischen Italiener eine leichte und frische Mittelmeerküche mit unverwechselbar mediterranem Ambiente.
Täglich frische Küche!
Unsere Speisekarte
Salate
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Pomodore Salata 10,90
Tomatensalat - Zwiebeln - Olivenöl - Balsamico Creme - Brot
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Mozzarella Pomodore 10,90
Mozzarellakäse auf Tomaten Basilicum mit frischem Gemüse
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Salata Con Funghi 13,50
gebratene Champignons auf verschiedenen Salaten mit Brot
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Salat 13,50
mit gegrillten Putenfiletstreifen und Brot
Warme & Kalte Vorspeisen
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Spinat al Forno 11,90
frischer Blattspinat überbacken mit Mozzarella Käse
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Surmée Aubergine - Zucchini 11,90
gebratene Aubergine - Joghurt, Knoblauch - Kräuter
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Spezia ala Chef 11,90
Kalbshackfleisch gebraten mit Joghurt und Knoblauch - Kräutern
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Vitello Tonnato 16,90
gekochtes Kalbfleisch - Thunfischsauce und Brot
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Weinbergschnecken 12,90
überbacken mit Gorgonzola (6 Stück)
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Carpaccio di Manzo 14,90
vom Rind mit gebratenen Champignons
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Spahgettini Flusskrebse 14,50
Tomatensauce - Frischer Parmesan
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„Pasta misto“ gemischte Nudeln 14,50
frische Champignons und Steinpilze - frischer Parmesan
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Gemüse aus dem Wok - Vegetarisch 14,50
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Penne Nudeln mit Putenfleisch 16,50
Cremig-frischer Parmesan
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Schweinefiletspitzen mit Spaghettini 16,50
Tomaten Sahne Sauce - Parmesan
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Schnitzel paniert - frische Champignon 17,90
Sauce, Gemüse & Bratkartoffeln
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„Kalbsleber Veneziano" mit Zwiebeln 18.90
gebraten - frisches Gemüse - Bratkartoffeln
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Zanderfilet-gebraten-Safranweißweinsauce 18.90
frisches Gemüse & Reis
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21. „Spaghettini“ Aglo Olio 11,50
Tomaten Sahnesauce - frischer Parmesan
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22. Putenfilletstreifen mit Penne Nudeln 16,90
Sahne Sauce -frischer Parmesan
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23. Bolognese Spaghettini oder Penne Nudeln 15.90
mit Kalbshackfleisch | frischem Parmesan
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24. Pasta Mistro - gemischte Nudeln 15.90
mit frischen Champignons und Steinpilzen - frischer Parmesan
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25 Penne Nudeln 16.90
mit Galbani Gorgonzola Käse - Blattspinat- Cremig Sahnesauce
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48. „Schweinefilet gegrillt“ - al verde 24,90
Schweinefilet mit grüner Pfeffer Sauce - frisches Gemüse - Gratin Kartoffeln
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49. „Schweinefilet gegrillt“ al Gorgonzola 24,90
frisches Gemüse - Gratin Kartoffeln
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50. „Schweinefilet gegrillt“ al Funghi 24,90
Steinpilze und Champignons – frisches Gemüse - Gratin Kartoffeln
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51. „Scampis“ al grilia 28,50
frisches Gemüse und Basmati Reis
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55. Frisches norwegisches „Lachsfilet“ 24,50
Safran Weißwein Sauce -frisches Gemüse der Saison - Gratin Kartoffeln oder basmati Reis
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Zanderfilet - Safran Weißwein 24,50
Sauce -frisches Gemüse der Saison - Gratin Kartoffeln oder basmati Reis
Angebote der Aubergine in Goslar & Bad Harzburg
Zum Geburtstag, mit dem Geschäftspartner und für ein romantisches Candle-Light-Dinner – Sie wollen zu einem besonderen Anlass toll essen gehen? Dann sind Sie in der Aubergine in Goslar genau richtig. Das Team um Inhaber Mahmut Kartal verwöhnt Feinschmecker mit Gerichten, die dem Gaumen schmeicheln, in einer Atmosphäre, die alle Sinne erfreut.
Liebevoll eingedeckte Tische, frisches Zitrusaroma und stilvoller Kerzenschein bilden den Rahmen für außergewöhnliche Gaumenfreuden. Mikrowelle, Fritteuse und Dosenöffner suchen Sie bei uns vergeblich. Stattdessen erwarten Sie bei Ihrem Italiener frische und saisonale Produkte.
SIE MÖCHTEN BEI UNS ESSEN GEHEN? RESERVIEREN SIE JETZT Einen Tisch für den perfekten Moment!
Unser Angebot spricht Sie an und Sie wollen in der Aubergine essen gehen? Kontaktieren Sie uns und reservieren Sie gleich Ihren Tisch. Wussten Sie schon?
Unser Restaurant gibt es nicht nur im Zentrum von Goslar, sondern auch am Golfclub Harz im benachbarten Bad Harzburg.
stilvolle Ambiente
Aubergine Goslar
Traumhaft Essen nach einer Partie Golf!
Aubergine am Golfclub Bad Harzburg
Das Golfen ist Ihre absolute Leidenschaft? Lassen Sie Ihre nächste Golfrunde doch mit einem Besuch in der Aubergine ausklingen. Denn Sie finden unser mediterranes Restaurant nicht nur im Herzen von Goslar, sondern auch am Golfclub Harz in Bad Harzburg.
Unser Einrichtungsgeschäft der Extraklasse
"Mia Casa"
Restaurants in Goslar und Bad Harzburg überzeugen mit einem einmaligen Ambiente, das keine Wünsche offenlässt. Kommen Sie doch einfach vorbei und machen Sie sich doch einfach ein eigenes Bild. Bei uns erwarten Sie schlichte Stoffe, stilvolle Vasen, liebevoll eingedeckte Tische und noch viel mehr.
Sie möchten sich unsere südländische Atmosphäre in die eigenen vier Wände holen? Kein Problem! Besuchen Sie das „Mia Casa“ in Goslar. Ihr Möbelgeschäft mit angeschlossenem Dekoladen befindet sich direkt neben der Aubergine. Ein Abstecher zu uns lohnt sich auf jeden Fall!
BEI UNS KANN MAN AUCH FEIERLICHKEITEN JEGLICHER ART AUSRICHTEN!
Sie möchten Ihren Geburtstag oder eine andere Festlichkeit gerne mit leckerem Essen zelebrieren? Bei uns können Sie Feierlichkeiten jeglicher Art ausrichten. Rufen Sie uns einfach an oder ver wenden Sie unser Kontaktformular.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Tisch Reservieren
Reservieren Sie sich einfach online einen Tisch!
Verbringen Sie einen einzigartigen Abend in unserem Restaurant Aubergine.
Genießen Sie die Atmosphäre mit unseren mediterranen und Frischen Angebote sowie einem exklusiven Glas Wein.